Que vida corrida a nossa, não? A cada dia sinto que o tempo está passando cada vez mais rápido. E para essa vida corrida vamos fazer uma sobremesa gostosa e rápida?
Sabe aquele dia que você fez um super jantar para uns amigos ou para a familia e quando está quase tudo pronto...você percebe que se esqueceu da sobremesa! E agora?
Fique tranquilo(a) hoje vou ensiná-los a fazer PETIT GATEU.
Anotem os ingredientes:
- 150g de Chocolate meio amargo
- 2 Colheres de manteiga
- 2 Colheres de farinha de trigo
- ¹/4 de xícara de açúcar
- 2 Ovos inteiros
- 2 Gemas
- Em banho maria, derreta o chocolate com a manteiga, lembre se que ao derreter o chocolate, sempre derreta em banho maria ou forno microondas, não derreta diretamente na chama do fogão. pois o chocolate é um ingrediente que é muito delicado. Outro detalhe que se deve ter cuidado, é com a umidade, chocolate não gosta muito de água.
- Bata os dois ovos com as gemas e o açúcar até ficarem claros.
- Após o chocolate derretido, junte-o com os ovos, acrescente a farinha.
- Unte as forminhas de empada e coloque a massa até mais ou menos a metade das forminhas e leve ao forno, pré-aquecido em fogo alto, de 7 a 10 minutos, os bolinhos irão crescer retire-os com o meio mole.
- Sirva com uma bola de sorvete de creme.
Dica: Se você gosta de calda de frutas vermelhas aproveite que combina muito!
E ai? Não é rápida essa receita? Faça e diga pra gente, tenho certeza que vocês vão adorar!
Sem dúvidas, um dos meus doces preferidos!!!!
ResponderExcluirAdorei a dica!!!
O seu Blog é lindo!!!
Bom, estou lhe seguindo, se gostar, segue o meu também!!
Beijão
www.blogdalullu.com.br
Hum, que delícia hein!
ResponderExcluirAdorei, já estou participando do sorteio e seguindo seu blog.
Poderia retribuir?
http://meninainglesa.blogspot.com/
oiee
ResponderExcluirestou participando do sorteio!!!!
estou seguindo seu blog :D
bjs
http://lucianarodriguesrg.blogspot.com
que delicia rick ;DDD
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